五蓮灰花崗巖是有名的花崗巖石種之一，可以作為巨型刻字門牌石、板材、地鋪、臺面、雕刻、工程外墻板、室內墻面板、地板、廣場工程板、環境裝飾路沿石等各種建筑和庭園石材的材料。

  五蓮灰火燒板是花崗石的一種加工方法，首先將花崗石鋸成板材，對板材表面經過初磨，初磨后放在固定架上，再對初磨后的表面進行火焰噴燒， 其特征在于火焰噴燒采用乙炔、氧氣、噴槍，火焰在板面上均勻地移動，移動速度為每秒鐘120~250毫米，噴槍口與板面的距離是20~40毫米，并互相成傾角， 火焰的溫度為800~1000℃，火焰噴燒前對板材行噴水(防止火焰噴燒時燒壞板材，水受熱蒸發吸熱)?；馃寰哂辛己玫难b飾性能，可適用公共場所及室外的裝飾；它具有的加工性能，可鋸、切、磨光、鉆孔、雕刻等；其性能好，熱膨脹系數也小，不易變形，與銦鋼相仿，受溫度影響微；其彈性模量大，高于鑄鐵。